そぼろおにぎり
2024-10-08
しっかり味がしみた鶏そぼろとご飯がよく合い人気です！ほんのり生姜のいい香りがします。
おにぎりと煮干しの組み合わせが定番です！
ー今日の献立ー
・ごはん
・スープ
・さつま芋のグラタン
・コールスローサラダ
・バナナ
おやつ
・そぼろおにぎり＆炒り煮干し
〈材料〉 4人分
ごはん 300ｇ
鶏ひき肉 60ｇ
おろし生姜 2ｇ（2ｃｍ位）
さとう 10ｇ（大さじ1）
しょうゆ 15ｇ（大さじ1）
料理酒 10ｇ（大さじ2/3）
〈作り方〉
①小鍋に鶏ひき肉と調味料をいれよく混ぜ合わせる
②へらで混ぜながら火にかける。（水分がなくなりポロポロになるまで）
③あたたかいごはんに混ぜ、おにぎりにする
☆ポイント
鶏そぼろを多めに作っておけば、めん類や豆腐にのせたりいろいろアレンジ出来るのでおすすめです！
ひき肉と調味料をよく混ぜてほぐしダマにならないようにします。
汁気がなくなるまでもう少し！
ごはんに混ぜていきます。
今日の献立です！